 |
| Sumber: Bubbleteasupply.biz |
MUARA MEDIA - Batu Ginjal atau nefrolitiasis merupakan pembentukan material keras menyerupai batu yang berasal dari mineral dan garam di dalam ginjal. Batu ginjal dapat terjadi di sepanjang saluran urin, dari ginjal, ureter, kandung kemih, hingga uretra. Batu ginjal terbentuk dari limbah dalam darah yang membentuk kristal dan menumpuk di ginjal. Seiring bertambahnya waktu, material itu bertambah banyak dan mengeras menjadi seperti batu. Batu ginjal biasanya disebabkan oleh makanan penyebab batu ginjal (Sumber: Alodokter)
Batu ginjal dapat dipicu oleh beberapa kondisi, seperti kurangnya minum air putih, berat badan yang berlebih, atau merupakan efek samping pasca operasi di saluran pencernaan. Endapan batu di dalam ginjal biasanya disebabkan oleh makanan atau masalah kesehatan lain yang mendasari. Ada beberapa jenis batu ginjal yang dikenal di dunia medis yaitu batu kalsium, batu asam urat, batu sistin dan batu struvit.
Batu ginjal dapat berpindah tempat dan tidak selalu ada di ginjal. Perpindahan batu ginjal, terutama yang berukuran besar akan mengalami kesulitan ketika akan memasuki ureter yang berukuran sangat kecil dan halus hingga kandung kemih dan dikeluarkan melalui uretra. Kondisi ini dapat mengiritasi saluran kemih.
Makanan penyebab batu ginjal.
Jenis makanan yang dikonsumsi tubuh juga dapat memperngaruhi terbentuknya batu ginjal. Ada beberapa makanan yang dapat menyebabkan terntuknya batu ginjal yaitu:
- Makanan dengan kadar garam Natrium yang tinggi.
Natrium merupakan komponen utama dalam garam yang selama ini kita konsumsi. Dengan meningkatnya jumlah natrium yang dikonsumsi tubuh maka akan mengakibatkan banyaknya Kalsium di dalam urin menjadi tinggi. Peningkatan kalsium pada ginjal akan memicu terbentuknya batu kalsium yang merupakan salah satu jenis dari batu ginjal. Berikut ini merupakan contoh makanan dengan kadar garam natrium tinggi:
- Makanan kaleng
- Junk-food
- Mie instan
- Kecap, saus,
- Daging olahan (sosis, nugget,)
Daging dan sumber protein hewani yang lain biasanya mengandung purin. Nantinya, purin akan diubah di dalam urin menjadi asam urat. Asam urat merupakan salah satu komponen pembentuk batu ginjal. Mengkonsumsi makanan yang mengandung banyak purin akan menyebabkan terbentuknya batu ginjal di kemudian hari. Selain daging, sumber protein lain seperti hati dan jeroan juga dapat memicu terbentuknya batu ginjal. Disarankan jika tetap mengkonsumsi makanan protein hewani tidak berlebihan atau kurang dari 170 gram per hari.
Selain memicu terbentuknya asam urat, daging juga meningkatkan sekresi kalsium meningkat sehingga jumlah sitrat di dalam urin berkurang. Padahal sitrat di dalam urin dapat melarutkan batu ginjal.
3. Makanan Tinggi Oksalat
Sebagai penyusun batu ginjal, sebenarnya oksalat diproduksi oleh tubuh dari hasil samping pemecahan vitamin C. Namun, dengan konsumsi oksalat yang berlebih, akan mengakibatkan nantinya di dalam urin oksalat akan berinteraksi dengan kalsium menjadi kalsium oksalat (batu ginjal). Berikut merupakan makanan yang mengandung oksalat dalam jumlah tinggi:
- Bayam
- kiwi
- Almond
- beet
- Produk kedelai
- teh
Sumber: Hellosehat
